【资讯】生鲜分拣面临哪些问题?如何有效解决?

现如今，随着人们生活消费的转变，对食材的需求越来越高，这个巨大的蛋糕吸引了数千家公司，但经过尝试，大多数企业都无法避免员工分拣效率低下从而导致无法扩展业务的问题。今天就来分析一下生鲜配送分拣中存在哪些问题，以及怎么解决生鲜配送分拣的问题。

生鲜配送分拣中存在哪些问题

一.分拣效率低下

传统客户订单都是依靠手工打印，手写填单，然后再人工录入电脑打印出交货单。分拣员不光要称重，还要核对纸质订单上的货物信息，进行分拣，这一过程繁琐且耗时长，工作效率低，而且纸质订单很容易丢失和损坏。生鲜配送软件系统可以帮助企业智能分拣，减少人工分拣成本，提高分拣效率。

二.人工分拣出错率高

在传统的分拣过程中，分拣员在称重后将货物放入指定的客户包装箱中。但在高强度和高容量的任务下，有时会发生错放框架的事件。商品出库之前再次检查订单时，也只能发现缺失的产品，而不能再次检查产品的重量。客户确认订单重量不正确，就会引发售后纠纷。

三.责任难以溯源

生鲜配送近乎于流水线作业，分拣员在工作中不可避免地会犯错误。问题是难以找出错误所在，传统的分拣过程具有较高的拣选错误率。由于先前的排序任务划分不明确，并且缺乏对历史记录的排序，因此事后很难追究责任。

四.分拣过程难以监控

由于生鲜产品的非标准化特性，损失管理一直很困难。在分拣过程中，经常会遇到分拣员随意扒皮、操作失误和缺斤少两等情况，比如说客户要称100斤，却给客户多称或是少称，长此以往的积累也造成了相当大的损失，后期也没有办法追究责任。

如何解决生鲜分拣难题?

对于生鲜分拣中存在哪些问题而言，可以使用常春藤系统，其优势在于让分拣员无需走动即可完成订单拣配、数据输入，非常的快捷便利又节约成本，系统具有零错误率，全过程无纸化操作，数据安全以及简化的操作以提高效率。

分拣工作更高效

对于分拣环节，市面上不止有生鲜配送系统，还有大家熟知的智能分拣秤，智能分拣秤通过与生鲜配送软件连接，能够自动获取到当天的分拣任务，通过智能分拣秤执行分拣任务的过程中，称重数据会及时回传到生鲜配送软件内。常春藤系统便能根据回传的数据及时更新关联环节数据，还能自动打印分拣标签，很方便。

分拣方式更灵活

不同的生鲜配送公司有不同的分拣习惯，有些公司习惯按客户进行分拣，有些公司习惯按产品品类进行分拣。常春藤系统可以根据客户的日常习惯，开发了两种分拣模式，可以支持按客户分拣或是按商品分拣。并且可以通过PC端和APP端灵活选择操作。如果遇到比较复杂的订单，生鲜配送公司也可以选择两者结合的方式进行分拣。灵活的分拣方式让分拣更加便捷。

分拣调度更便捷

生鲜配送公司每天都有很多分拣任务，尤其是大型的生鲜配送公司，在分拣环节如果跟不上，就很容易影响整体的工作进度。不少生鲜配送公司的管理者都会盯紧分拣关键，以免造成不必要的疏漏。常春藤系统为生鲜配送管理者提供了精准的分拣进度数据，比如分拣员工有哪些正在工作，分拣的整体进度如何，待分拣的品类库存是否充足，哪些客户的货物已经分拣好，这些情况管理者都能通过生鲜配送系统轻松掌握。有条件的生鲜配送企业，还能将分拣进度连接大屏，方便管理者更加醒目地看到分拣情况，方便及时调度。